Quantcast
Channel: Recept – ELLE mat & vin
Browsing all 591 articles
Browse latest View live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Libanesisk råbiff på danskt rågbröd

Med miniråbiffar som tilltugg på festen kommer du garanterat att imponera på gästerna. Libanesisk råbiff på danskt rågbröd12 tilltugg400 g oxfilé1 rödlök2 msk olivolja1–2 tsk spiskummin1⁄2 mild röd...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Maränger med clementincurd

Gillar du också sega maränger?Då ska du vispa dina äggvitor när det är fuktigt ute. Men om du vill ha dem torra som Sahara, vispa dem då när solen skiner! Att fylla dem med guldgul clementincurd går...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kunglig battenberg cake

Den här kungliga, rutmönstrade kakan gjordes för första gången 1884 för att fira bröllopet mellan drottning Victorias dotterdotter och Prins Louis av Battenberg.Receptet kommer ifrån Anette Rosvalls...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Klassiska scones med marmelad

Scones är det klassiska tillbehöret till te.”Du har inte ätit scones förrän du har ätit mina. De är bäst, så är det bara.”Receptet kommer från Anette Rosvalls nya bok Afternoon tea. Anette’s Sconesca...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Ljuvliga marshmallow teacakes

Det här är en hembakad variant av Tunnock Teacakes som finns med antingen mörk eller ljus choklad. Dessa klassiska brittiska godingar döljer sig vanligt- vis bakom prassligt rött eller blått...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Utsökta Fattiga riddare

I Sverige kallar vi dem bara Fattiga Riddare. Men det är snarare ett underbart sätt att förvandla torrt vitt bröd till en mumsig brunchrätt. I den här varianten gör några droppar likör i smeten det...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Honungslimpa

Det här är ett saftigt men samtidigt smuligt mellan- ting mellan kaka och bröd. Något man skulle kunna tänka sig att äta som en andra frukost eller till kvällsteet. Brödet är fullproppat av kryddiga...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Ladda upp för Lobster Schack i veckan

Mellan den 13-17 oktober hyllar restaurang Vassa Eggen hummern med en Lobster Schack!– De flesta har nog en traditionell bild av hummer som dyr mat, som serveras tillsammans med champagne. När vi...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Rostad pumpasallad

Utsökt och matig sallad.Rostad pumpa:6 personerTid: 20 minuter1 butternutpumpa (cirka 1 1/4 kg)Salt och peppar6 msk olivolja75 g smör25 ml jungfruolivolja25 ml valnötsolja2 tsk pressad citron3 tsk...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Värmande mat i kylan!

När kylan smyger sig på äter vi gärna något som värmer gott enda in i själen!Förrätt: Varm macka med gruyéreVarmrätt: Orecchiettepasta med gorgonzola Efterrrätt: Varm choklad med romÄr du sugen på...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Saftig kladdkaka med rom

Njut av kladdkaka med en extra skvätt rom och en klick lättvispad grädde. Lika gott som det låter.Du behöver:250 g osaltat smör250 g florsocker – ca 4 1/2 dl plus lite till garnering125 g mjöl4 st ägg...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Våra 5 bästa recept på chiapudding

Enkelt, snabbt, nyttigt och gott. Vad mer kan man önska av en frukost?Du kan dessutom förbereda din chiapudding dagen innan.Här har vi listat 5 varianter av chiapudding med smaker för alla.Chiapudding...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Världens godaste kladdkakor – samlade recept

Det finns ingenting godare än en nybakad bit kladdkaka.Här listar vi sju varianten av Sveriges populäraste efterrätt. Du kan välja mellan allt ifrån en klassisk kladdkaka till en raw eller varför inte...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Bubbel – budget, mellan och lyx

Ladda upp inför helgen med pompa och ståt! Här tipsar vi om ljuvliga bubblor i kombination med smakrika snittar.BUDGET:l Crémant d’Alsace Brut, Bestheim, Alsace, Frankrike (nr 7714) 94 kr. Torrt och...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Bubbel som fixar festen!

Ingen fest utan mousserande, här är våra bästa tips! BUDGET:l Gardo & Morris Brut Rosé, Nya Zeeland (nr 7732) 109 kr. Torrt och bärigt mousserande rosévin med toner av röda bär som vinbär, körsbär,...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Unna dig en trerätters

Unna dig en enkel med god meny som du fixar på ett kick.Veckans meny består av en krispig zucchinisallad med pinjenötter och chili till förrätt, följt av sesampanerad salmalax med varm nudelsallad till...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Rödbetsbröd på 20 minuter

Elle mat & vins webbredaktör och bloggare Cassandra bjuder på ett enkelt, snabbt och färgglatt recept på rödbetsbröd inför veckan.– Det bästa med det här brödet är att det inte krävs någon knådning...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Triss i lax med något för alla

Mmm – lax! Läckert, lättlagat och enkelt att variera.Här i gryta, på spett och i en snabb omelett.Vilken blir din favorit?Lax i curry med kokosmjölk.Laxspett med soja och sesamfrön.Öppen laxomelett.Här...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Tillbehören som gör måltiden

Goda tillbehör kan lyfta vilken måltid som helst!Här listar vi våra favoriter.Mandel och sötpotatissallad.Zucchinisallad med pinjenötter och chili!Getostcréme med bakade tomater och krispigt...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Duka upp för brunch

Med dessa fantastiska recept fixar du lätt helgens mumsigaste brunch.Brygg kaffe i mängder och njut av denna härliga brunchmeny med dina vänner.Fyll dessa gifflar med vad du vill!Krämig...

View Article
Browsing all 591 articles
Browse latest View live