Clik here to view.
4 snabba och nyttiga matlådor
Medhavd lunchlåda måste inte vara ett B-alternativ. Den kan lika gärna vara god, näringsrik och läcker. Det vet Arthur Potts Dawson, före detta kökschef på Jamie Olivers Fifteen Cornwall och krogen...
View ArticleClik here to view.
6 goda varianter på mojito
Få drinkar är godare än en perfekt blandad mojito, inte minst sommartid. Trots att det är dumt att ändra ett vinnande koncept skadar det aldrig att variera sig lite och omväxling förnöjer...
View ArticleClik here to view.
Lyxig Quiche Lorraine med serranoskinka
Perfekt på en buffé, som lyxig lunch eller lättare middag. Servera alltid med en krispig sallad.6 personerPajdeg:100 g smör3 dl vetemjöl3 msk kallt vattenFyllning:1 schalottenlök100 g...
View ArticleClik here to view.
Välsmakande vårmeny till Valborg
TILLTUGG:Oststänger med apelsindippOststänger med apelsindipp.Supergoda ostkex som passar även till örtkryddad dipp om du inte lockas av den friska, söta apelsinvarianten.20 bitarOststänger:125 g ost,...
View ArticleClik here to view.
Boosta hälsan med frestande framtidsmat
Hur tycker du att du lever? Hälsosamt? Eller ohälsosamt? Fler än du tror, inte mindre än var tredje svensk, tror sig leva ohälsosamt, eller åtminstone inte som de borde för att kunna leva så länge som...
View ArticleClik here to view.
Trerättersmeny med fördrink – under 1 timme!
Tips! För att du ska kunna hålla tiden krävs en bra handmixer. Då fixar du snabbt och enkelt såväl örtolja som basilikasås och mintcrisp. Gör gärna klart allt som ska mixas först. Det kan stå färdigt...
View ArticleClik here to view.
Goda såser och röror till grillat
1. SåserKall eller varm – en härlig sås har förmågan att lyfta vilken grillrätt som helst. Det är även gott att blanda olika såser. Ta och testa våra favoriter!Recept: 8 sagolika såser >>Olika...
View ArticleClik here to view.
10 goda grönsaker att grilla
1. Grillad romansallad med ädelostAtt grilla sallad tillhör inte vanligheterna, men är otroligt gott. Hittar du inte romansallad går annan variant bra.Till receptet >>Grillad romansallad med...
View ArticleClik here to view.
10 våriga drinkar till Valborg
Vissa firar i dagarna tre men för de flesta av oss är det bara på självaste Valborg som vi ställer till med fest. Grillen åker ofta fram och har vi tur kan vi njuta av sol och varmt väder. En perfekt...
View ArticleClik here to view.
Bjudmat till Valborg – 10 snabba recept
1. Melon- och fetaostcevicheCeviche görs vanligtvis med rå fisk eller skaldjur, men den här vegetariska varianten är så svalkande och god att det verkligen inte fattas!Till receptet >>2. Färskost...
View ArticleClik here to view.
Mjuk vallmokaka med enkel citronglasyr
Receptet är ett utdrag från boken Systrarna von Sydow : Maten, livet och samtalen runt köksbordet (The Book Affair).Ebba Kleberg von Sydow berättar mer om receptet:– En kaka som påminner oss om de...
View ArticleClik here to view.
Bakad laxsida med citron och grön sås
Receptet är ett utdrag från boken Systrarna von Sydow : Maten, livet och samtalen runt köksbordet (The Book Affair).Ebba Kleberg von Sydow berättar mer om receptet:– Detta är den ultimata bjudrätten....
View ArticleClik here to view.
Ljus pizza med betor och chèvre
Receptet är ett utdrag från boken Systrarna von Sydow : Maten, livet och samtalen runt köksbordet (The Book Affair).Ebba Kleberg von Sydow berättar mer om receptet:–Den här är pizzan gör vi gärna hemma...
View ArticleClik here to view.
10 recept och buffé-tips till studenten
1. Planera nogaDet är inte alltid så lätt att veta hur mycket mat och dryck det går åt på festen. Vi har sammanställt en lista med allt du behöver tänka på.Till listan >>Vacker dukning i fina...
View ArticleClik here to view.
Snabb och enkel glasstårta
Du behöver:kladdkakahallonglassvaniljglasfärska bärchokladsåsGör så här:Baka en kladdkaka eller köp färdig. Lägg i en springform, skeda över hallonglass och frys in 1 timme. Ta ut och skeda över...
View ArticleClik here to view.
Härliga vodkadrinkar för soliga vårfester
Säg hej till helgen med en god drink i handen. Om du har tröttnat på klassiker som G&T och screwdriver har vi här sex drinkar med vodka som du kanske inte har testat förut. Vad sägs om ingredienser...
View ArticleClik here to view.
Så gör du den perfekta hamburgaren
Mästerkrögaren Johan Jureskog äger och driver Rolfs Kök och Restaurang AG, som flera gånger utsetts till Sveriges bästa köttkrog. Han var även tidig på trenden med gourmetburgare i Sverige och i...
View ArticleClik here to view.
10 mexikanska recept till Cinco de Mayo
Cinco de Mayo är en regional helgdag i Mexiko som främst firas i delstaten Puebla. Dagen firas till minne av de mexikanska styrkornas vinst över de franska styrkorna i slaget vid Puebla den 5 maj...
View ArticleClik here to view.
5 goda röror till Halloumi Fries och Nuggets
Halloumi har ätits på Cypern och i arabländerna under tusentals år. Här i Sverige fick vi vänta till 1984, då Fontana lanserade den gnissliga osten på svensk mark. På 90-talet fick osten riktigt stort...
View ArticleClik here to view.
Klassisk citronpaj med maräng
Det här är en klassiker som vi aldrig tröttnar på, och den passar perfekt som fräsch efterrätt en vacker vårdag.10 bitarPajdeg:120 g smör4 dl vetemjöl4 msk strösocker1 tsk vaniljsocker2 äggulor (spara...
View Article