Clik here to view.
Jessica Frejs bästa grilltips och recept
Jessica FrejGör: Kokboksförfattare, klänningsdesigner, matskribent, tv-kock.Ålder: 30 år.Familj: Pojkvännen Christian och bonusson.Bor: Nacka, utanför Stockholm.Aktuell: Med boken Grilla hur lätt som...
View ArticleClik here to view.
5 enkla och nyttiga recept med lax
1. Laxcarpaccio med selleri och rosépepparSnabb och enkel förrätt. Selleri och rosépeppar ger inte bara en distinkt smak, utan blir också väldigt vackert.Till receptet >>Laxcarpaccio med selleri...
View ArticleClik here to view.
Matinspiration för sommarens regniga dagar
När både vädret och inspirationen sviker kan det vara svårt att veta vad man ska laga för mat. En grå, regnig och trist sommardag kan däremot livas upp ordentligt genom en god och hemlagad middag....
View ArticleClik here to view.
Den perfekta ost- och charkbrickan
Har du inte en stor skärbräda går ett fint fat eller bricka lika bra att duka upp på, men följ samma princip.6 personerDu behöver:1 kittost, t ex morbier1 brieost, t ex brie de meaux1 hårdost, t ex...
View ArticleClik here to view.
7 myter om kött som går att slå hål på
Vitt kött är alltid mer hälsosamt än rött och det går knappt att få i sig tillräckligt med protein och järn om man inte äter kött. Eller? Hur är det egentligen? Knappt har väl något livsmedel varit så...
View ArticleClik here to view.
Hemmagjord hallonlikör + tips på drinkar
Hallonlikör:1 flaska gin (vi använde Explorer Gin, ekologisk)500 gram frysta hallon500 gram sockerGör så här:Häll gin, hallon och socker i en stor burk eller kastrull med lock. Låt stå i rumstemperatur...
View ArticleClik here to view.
4 enkla pastarecept med få ingredienser
1. Pasta caprese med tomater och mozzarellaFör den som älskar caprese är det här en given hit. Så gott att blanda körsbärstomater, mozzarella, basilika och olivolja med pasta!Till receptet...
View ArticleClik here to view.
4 lyxiga tilltugg och förrätter med skaldjur
1. Snittar med kräftstjärtar på tunnbrödUtsökta små munsbitar med kräftstjärtar i en krämig röra. Servera på tunnbröd, kex eller små rostade toastskivor och garnera med dill.Till receptet...
View ArticleClik here to view.
Grillfest på gården – 6 goda recept
FÖRDRINK:Vanilla SourUppskattad whiskydrink med smak av citron och vanilj. Balansen mellan syra och sötma är en smaksak, så prova dig gärna fram.Till receptet >>Vanilla Sour – sötsyrlig drink med...
View ArticleClik here to view.
15 enkla snacks och tilltugg till festen
Hur mycket tilltugg går det åt?Tänk hellre för mycket än för lite. Det finns inget tråkigare än en fest där såväl dricka som mat tar slut alldeles för tidigt. Så var generös i överkant när du beräknar...
View ArticleClik here to view.
Dessert till frukost – 5 somriga och enkla recept
Under sommarens varmaste dagar gäller det att hitta sina knep för att få lite svalka. Varför inte börja morgonen med en svalkande och god frukost? Att den dessutom är så god att den även passar som...
View Article