Du behöver:
jordgubbar, skurna i bitar
champagne eller mousserande vin
isformar, gärna hjärtformade
Gör så här:
1. Fyll isformarna med skivade jordgubbar.
2. Häll över champagne eller mousserande.
3. Frys i 4-6 timmar, eller tills isbitarna är tillräckligt hårda.
Isbitarna fryser inte lika hårt som vatten, men bör bli tillräckligt fasta för att kunna plockas ur och läggas i drinkar. Hittar du inte hjärtformade isformar går det självklart lika bra att använda något annat.
Tipset är hämtat från
Isbitar med jordgubbar och champagne. Foto: Laylita.com