Tips!
- Frukt smakar alltid bra i smoothies eftersom de ger både sötma och syra. Men för att göra dina smoothies ännu nyttigare är ett tips att fylla blendern med 2/3 grönsaker, det blir lite mer mättande och ger ännu mer vitaminer och fibrer.
- Tillsätt gärna protein i form av till exempel kvarg, keso eller tofu.
- Använd gärna kokosvatten, som ger frisk smak, eller nötmjölk i stället för mjölk eller juice.
- Spetsa din smoothie med nyttiga pulver i form av spirulina eller matcha.
- Lägg till en topping i form av strössel på exempelvis frön eller quinoa, alternativt några svarvade grönsaker eller blad.
1. Mangosmoothie med banan & kokos
Söt, frisk och väldigt god! Fryst mango är supersmidigt att använda till smoothies. Toppa med kokosflagor och inkabär.
Till receptet >>
Mangosmoothie med banan & kokos.
2. Tomatsmoothie med chili & paprika
Den här smoothien med tomat, chili och paprika passar fint som mellanmål eller som lätt lunch på jobbet. Keso gör smoothien mättande.
Till receptet >>
Tomatsmoothie med chili & paprika.
3. Spenatsmoothie med avokado & äpple
Spenat, avokado, äpple, gurka och basilika gör den här smoothien knallgrön och supernyttig. Garnera med chiafrön.
Till receptet >>
Spenatsmoothie med avokado & äpple.
4. Rödbetssmoothie med blåbär & ingefära
Mättande vitaminbomb med härlig färg från rödbetor och bär. Toppa med kvarg eller yoghurt. Perfekt till frukost, eller som en snabb middag.
Till receptet >>
Rödbetssmoothie med blåbär & ingefära.
5. Morotssmoothie med tofu & sesam
Mättande smoothie med morot, mango och tofu – packad med asiatiska smaker. Toppa med sesamfrön, riven morot och nymalen svartpeppar.
Till receptet >>
Morotssmoothie med tofu & sesam.
Av: Nicoline Olsen
Foto: Vkstock