Rödbetor möter grillad chèvre med honung och valnötter! Perfekt som förrätt eller tillbehör till middagen!
8 rödbetor
4 skivor getost
4 kvistar rosmarin eller timjan
8 msk honung
50 g valnötter
salt och malen vitpeppar
Gör så här
Koka rödbetorna mjuka i osaltat vatten.
Rosta valnötterna tills de fått fin färg i ugnen.
Pensla osten med honung och lägg in den under het grill i 1 minut eller tills den fått färg.
Skala och skiva rödbetorna och lägg upp med en grillad chevre och toppa med valnötter. Dekorera med rosmarin eller timjan.