Vill man vara ambitiös och har tid gör man sin egen våffelsmet. Annars köper man färdig mix och smaksätter med vanilj. Det går lika bra.
1 paket våffelmix
1 vaniljstång
smör
2 dl vispgrädde
1 dl frysta hallon
färska blåbär
Blanda till våffelmixen, gröp ur vaniljstången och blanda ner fröna i smeten. Pensla våffeljärnet med smält smör, grädda våfflorna frasiga. Vispa grädden fluffig och vänd ner de tinade hallonen. Servera grädden till de varma, frasiga våfflorna och fina blåbär till.