Bjud på pumpapizza och bubbliga drinkar!
9 tips för en lyckad halloweenfest:
- Bjud på välkomstbål och goda snacks av rostade frön och nötter, så kommer gästerna i stämning före middagen!
- Dekorera med minipumpor som ger Halloween-stämning direkt. Det blir till exempel fint med en liten pumpa på varje tallrik.
- Många ljus hör Halloween till.
- En rökmaskin skapar en stämningsfull dimma. Finns för ett par hundralappar på t ex Kjell & Co.
- Kolsyreis är fantastiskt stämningsskapande i små skålar på bordet eller i bålen. Obs! Tänk på att hantera den kalla isen varsamt, använd skinnhandskar.
- Duka stilfullt i dova toner: gråsvart, midnattsblått, lila, violett och en gnutta orange som tar upp färgen på dekorationspumporna.
- Lägg en blomma på patinerade bestick som dekoration i varje servett, knyt fast den med snöre.
- Varför inte en liten Halloweenpresent till gästerna? En svart julros eller ett värmedoftljus, vackert inslaget vid varje sittplats.
- Rökfärgade glas är fina på ett lagom kusligt sätt. Finns billiga på bland annat Ikea och Åhléns.
Här hittar du tips på en ljuvlig halloween-meny!
1. Bubblig drink med färska bär
Bjud på bubbliga drinkar med färska eller frysta bär som fördrink.
Till receptet >>
Bubblig drink med färska bär.
2. Pumpaknäcke med frön
Ett vackert och smakrikt bröd som kan kryddas efter smak.
Till receptet >>
Pumpaknäcke med frön.
3. Pilgrimsmusslor med pumpapuré
Lika gott och enkelt som det låter. Perfekt att servera som förrätt!
Till receptet >>
Pilgrimsmusslor med pumpapuré.
4. Pumpasoppa med tryffel och parmesan
En smarrig variant på pumpasoppa, perfekta att servera som förrätt.
Till receptet >>
Pumpasoppa med tryffel och parmesan.
5. Pumpapizza med västerbottenost
Snabb och lättlagad pizza. Toppa med potatis, pumpa och Västerbottensost.
Till receptet >>
Pumpapizza med västerbottenost.
6. Ugnsrostad pork belly med rotsaker
Underbar ugnsrostad pork belly med rotsaksblandning. Garnera med färsk timjan.
Till receptet >>
Ugnsrostad pork belly med rotsaker.
7. Pumpakaka med nötter och frosting
Välj nötter till dekorationen efter tycke och smak. Kan med fördel göras dagen före.
Till receptet >>
Pumpakaka med nötter och frosting.
Av: Isabelle Olander
Foto: Lelle Weibull
Recept: Daniel och Samantha Hartley/Zetas Trädgårdscafe