Quantcast
Channel: Recept – ELLE mat & vin
Viewing all articles
Browse latest Browse all 591

Lättlagad och lyxig höstmeny av Markus Aujalay

$
0
0

FÖRRÄTT:

Svamptoast med parmesan och persilja

Svamptoast toppad med riktigt med parmesanost och lite hackad persilja. Servera direkt när toasten är klar, då smakar den allra bäst!

Till receptet >>

Svamptoast med parmesan och persilja.

Svamptoast med parmesan och persilja.

HUVUDRÄTT:

Spaghetti med lammbolognese och riven getost

Prova varianten av bolognese på lammfärs för omväxlings skull. Att hetta till den med chiliflakes gör att smaken tar för sig rejält.

Till receptet >>

Spaghetti med lammbolognese och riven getost.

Spaghetti med lammbolognese och riven getost.

EFTERRÄTT:

Hjortron med vaniljkräm och rågsmulor

Nordiska smaker som friska hjortron och krispiga rågsmulor serveras med en läcker vaniljkräm. Ett perfekt avslut på en måltid!

Till receptet >>

Hjortron med vaniljkräm och rågsmulor.

Hjortron med vaniljkräm och rågsmulor.

Recept: Markus Aujalays
Ur: Markus mat (Nygren & Nygren)

Foto: Ingvar Eriksson


Viewing all articles
Browse latest Browse all 591